Gasztronómia

Sikeres Helyi Termék Ünnepet - Hungarikum Fesztivált rendeztek Kecskeméten
2021. augusztus 17.
A hazai különlegességek, kiemelkedő nemzeti értékek, hungarikumok megismertetésének és használatának fontosságát hangsúlyozta V. Németh Zsolt kiemelkedő nemzeti értékek felügyeletéért felelős miniszteri biztos a kecskeméti XIII. Helyi Termék Ünnep – Hungarikum Fesztivál megnyitóján, amit az elmúlt napokban tartottak Kecskeméten.
Már kóstolhatunk is a kisalföldi kosarakból
2021. augusztus 9.
Szorgos önkéntesek pakolják dobozokba a megrendelt helyi termékeket csütörtökönként a Torula Művésztér udvarán. Egy éve alakult meg a Kisalföldi Kosár közösség Győr-Moson-Sopron megyében. A helyi termelőket összefogó egyesület Győrben székel. A vásárlók minden héten csütörtökön vehetik át az előre leadott rendeléseket és kóstolhatják meg a kisalföldi termelők finomságait, kézműves sajtokat, húsokat, péktermékeket. 
Csicsörke finomságok készülnek Bodrogkeresztúron
2021. augusztus 8.
A termeloikosar.hu oldalon is megtalálható Borsod-Abaúj-Zemplén megye és azon belül Tokaj-Hegyalja egyik kis gyöngyszeme, a Csicsörke. A vidám név mögött egy bodrogkeresztúri család áll. Az általuk készített szörpök, lekvárok alapanyagai a kertjükből valók. Kézzel hámozva, darabolva, tartósítószer nélkül készülnek.
Mese a magyar vándorról aki megvalósította csípős álmait
2021. augusztus 3.
Koletán Gergely 2007-ben, mesébe illően, fogta a tarisznyáját, benne a hamuba sült pogácsával, repülőre ült és meg sem állt Dublinig. Dolgozott mosogatófiúként és multinacionális cégnél is. Közben hobbiként a chili szerelmese lett és külvárosi albérletében cserepekben chilit kezdett el nevelgetni, hogy Dublinban a vasárnapi húslevesébe is legyen mit tenni az Erős Pista vagy a nagypapa „cicafarok” paprikája helyett. 
Villányi vörösbor szerzett nemzetközi elismerést
2021. július 19.
Az 1994 óta évente megrendezett, az idén Luxembourgban tartott Concours Mondial de Bruxelles (CMB) a világ egyik legnagyobb presztízsű borversenye. A nemzetközi borversenyen a vörösbor kategóriában a magyar Jammertal Borbirtok 2015-ös Cassiopeia Merlot-ja kapta a legmagasabb pontszámot 2021-ben, ezzel elnyerte a „Grand Gold Medal Revelation Red Wine” díjat.
Szombaton ismét megrendezik a tiszacsegei halászléfesztivált
2021. július 2.

A tavalyi, járványhelyzet miatti kihagyás után szombaton ismét megrendezik a halászlé fesztivált Tiszacsegén.


Nagy Sándor, a Tisza-parti halászcsárda tulajdonosa felidézte, hogy 14 évvel ezelőtt a halfogyasztás- és a csegei Tisza-part népszerűsítése érdekében rendezték meg az első halászléfesztivált.

A hazai bor a gazdaságot erősíti, Magyarországnak teremt jövőt
2021. július 2.

Minden olyan bor, amelyet hazai borász készít, a magyar gazdaságot erősíti, magyar munkahelyet teremt, magyar családot gazdagít és Magyarországnak teremt jövőt - jelentette ki csütörtökön Nagy István agrárminiszter a Bács-Kiskun megyei Borotán.

Békéscsabai hungarikumokból készült ételeket mutat be a Csabai receptfüzet
2021. június 14.

Békéscsabai hungarikumokból és helyi alapanyagokból készült ételeket mutat be a Csabai receptfüzet, amely a Békéscsabai Turisztikai Egyesület gondozásában jelent meg.


Opauszki Zoltán, az egyesület elnöke az MTI-nek elmondta, hogy a Hungarikum Bizottság és az Agrárminisztérium pályázatán nyert forrásból készítettek egy 36 oldalas receptfüzet, valamint a YouTube-on is megnézhető, 5 perces főzővideó és 10 rövidebb ételvideót.

Idén is megrendezik a BorÉRT borturisztikai rendezvényt Budapesten
2021. június 13.

Idén június 24-én kezdődik a BorÉRT Borturisztikai Konferencia, Kiállítás és Vásár Budapesten, a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban - közölték a szervezők az MTI-vel.

Borbás Marcsi és a Termelői Kosár
2021. április 8.

Amikor a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat elhatározta, hogy létrehoz egy, a termelőket a fogyasztókkal közvetlenül összekötő platformot, az is világossá vált, hogy ennek népszerűsítésére meg kell találni a megfelelő személyt. Egy olyan embert, aki országos ismertségével, jelentős elérésével, hitelességével és általános közkedveltségével tevékenyen hozzájárul ahhoz, hogy a Termelői Kosár híre minél szélesebb közönséghez eljusson.