Családi gazdaság

A mindszenti Bodzás tanya gazdái kistermelők, akik hosszú évek munkájával hozták létre gazdaságukat. Termékeiket, Befőzde márkanév alatt árusítják. Példaértékű, új kezdeményezésbe fogtak az elmúlt év nyarán. Céljuk egy XXI. századi működő, nem elsősorban turizmusra épülő tanyagazdaság bemutatása volt, a természet közeli életmód és szemlélet megismertetése.