Növénytermesztés

2022. július 31.
Minden eddiginél komolyabb problémát okozott idén a csapadék hiánya, az aszály miatt július elejéig 230 ezer hektárról jelentettek kárt a gazdálkodók.  Ez több mindenre is rávilágít: az öntözésfejlesztésre, a talaj termőképességének megőrzésére, valamint a túlélésre és az újratervezésre.
Az idei év az ország meghatározó mezőgazdasági területein ismételten bizonyítja, hogy a klíma egyre kiszámíthatatlanabbá, a csapadékhiány mind gyakoribbá válik. Ezekkel a kihívásokkal csak az öntözőrendszerek és a víztakarékos agrotechnikai eljárások fejlesztésével nézhet szembe a magyar mezőgazdaság. Az OTP Agrár szakértői szerint konkrét és gyakorlati lépéseket kell tenni az öntözés alá vonható megöntözhető területek bővítésére.
A Központi Statisztikai Hivatal európai uniós és hazai jogszabályi felhatalmazás alapján teljes körű mezőgazdasági összeírást készített, ami az „Agrárcenzus 2020” elnevezést kapta, és az idei év tavaszán került publikálásra.
Magyarországot történelmi léptékű aszály sújtja. A magyar gazdálkodókat több korábban megalkotott törvényi szabályozás segíti az ilyen helyzetben, az Agrárminisztérium ezek közül most felhívja a gazdálkodók figyelmét a gabonapiaci szerződésekben vállalt kötelezettségek alóli teljes vagy részleges mentesülés szabályaira aszály miatti terménycsökkenés esetére.
A fejessaláta-fajták gyorsan cserélődnek, elsősorban a kórokozók új rasszainak felbukkanása miatt. Emellett újabb salátatípusok jelennek meg a termesztésben és épülnek be az étkezésünkbe. Ezek általában a fejes salátánál jobban tárolható és gépi betakarításra, feldolgozásra alkalmas fajok. Becsey Zoltán gyakorlott salátatermesztő, bár az utóbbi években számottevően csökkentette a mennyiséget.
Fenesi Győző Péter vállalkozó, hobbiborász és gyümölcstermesztő mesélt sokrétű tevékenységéről, arról az általa készített feketeribizli-borról, amellyel aranyérmet nyert az első alkalommal megszervezett Kárpát-medencei ribizlibor-versenyen. A Csíkmadarason tartott megmérettetésre több mint száz mintával jelentkeztek a gazdák, a Partium térségéből összesen kilenc termelő bora nyert elismerést.
Jelentős fejlődési lehetőség előtt áll a kertészeti hajtató ágazat, azon belül hazai paradicsomhajtatás, ahol a termésmennyiségben elért jó eredmények az új beruházásokkal tovább nőhetnek – jelentette ki Juhász Anikó, az Agrárminisztérium (AM) helyettes államtitkára az első alkalommal megrendezett Magyar Paradicsom Napja elnevezésű szakmai találkozón Mórahalmon.
2022. június 26.
Lánya ihletésére kezdett kézműves szappanokat készíteni Putnokiné Pócsi Mária, azaz a 2017-ben alapított Borostyán Szappan megálmodója, aki a vállalkozás kezdeteiről és a család munkamegosztásáról mesélt.  
A hazai gyümölcstermesztésben komoly hátráltató tényező a szervezetlenség, a zavaros piaci folyamatok, valamint a göngyöleg és a tárolók hiánya. A kis- és közepes gazdaságok emiatt nehezen tudják értékesíteni a leszedett gyümölcsöt. Ezeken a gondokon kíván segíteni az Újfehértón épülő Szabolcsi Alma Centrum.
A teanövény, a Camellia sinensis fiatal leveleinek és levélrügyeinek frissen forralt vízben áztatásával előállított italt a legenda szerint állítólag Kínában fedezte fel Krisztus előtt 2373-ban Shen Nong császár, a mezőgazdaság és az orvostudomány atyja.